Käytetään ammattikeittiöissä ruostumattomasta
teräksestä valmistettujen pintojen, mm. grillien
ja uunien, puhdistamiseen rasvaisesta
ja kiinnipalaneesta liasta. Sopii myös
ruostumattomasta teräksestä valmistettujen
rasvakeitinten puhdistamiseen. Ei sovi käytettäväksi itsepuhdistuvissa grilliuuneissa.